Siapa yang tidak tahu kuliner batagor, yang merupakan jajanan khas Bandung. Bahkan saat ini tidak hanya di Bandung, Anda bisa menemukan batagor di berbagai daerah di seluruh Indonesia.
BatagorSiapa yang tidak tahu kuliner batagor, yang merupakan jajanan khas Bandung. Bahkan saat ini tidak hanya di Bandung, Anda bisa menemukan batagor di berbagai daerah di seluruh Indonesia.
Batagor adalah kuliner lezat yang merupakan singkatan dari bakso, tahu dan goreng. Namun tahukah Anda, bahwa makanan khas Bandung ini ternyata adaptasi dari hidangan Tionghoa-Indonesia namun lebih populer dikenal dengan batagor Bandung.
Batagor sendiri dibuat dari adonan bakso yang dibuat dari bahan tenggiri lalu diisi ke dalam tahu kemudian menggunakan kulit pangsit lalu digoreng. Batagor umumnya disajikan dengan siraman sambal kacang, namun saat ini banyak juga dimodifikasi sesuai selera. Batagor paling enak, jika disajikan dalam keadaan panas lalu disiram bumbu kacang dan tambah sambal kecap beserta kecap sesuaikan dengan selera adalah kuliner lezat yang merupakan singkatan dari bakso, tahu dan goreng. Namun tahukah Anda, bahwa makanan khas Bandung ini ternyata adaptasi dari hidangan Tionghoa-Indonesia namun lebih populer dikenal dengan batagor Bandung.
Batagor sendiri dibuat dari adonan bakso yang dibuat dari bahan tenggiri lalu diisi ke dalam tahu kemudian menggunakan kulit pangsit lalu digoreng. Batagor umumnya disajikan dengan siraman sambal kacang, namun saat ini banyak juga dimodifikasi sesuai selera. Batagor paling enak, jika disajikan dalam keadaan panas lalu disiram bumbu kacang dan tambah sambal kecap beserta kecap sesuaikan dengan selera
Tidak ada komentar:
Posting Komentar